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刁师傅牛肉汤麻辣味1*12桶

规格:1*12桶 产地:安徽省合肥市 分类:牛肉汤 品牌:刁师傅 发布时间:2018-07-17 10:23:38

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产品描述

产品名称: 刁师傅牛肉汤麻辣味1*12桶 产品规格:1*12桶 产品分类:牛肉汤 产品产地:安徽省合肥市 产品品牌:刁师傅

据《汉书》记载,公元前164年,刘安被策封为淮南王,其招贤纳士、著书立说,携门客“八公”撰写了中华名著《淮南子》。相传,王府御厨刘道厨艺高超,淮南王于八公山上炼制仙丹,可佳肴送到山上时早已凉而无味。刘道看到淮南王凉膳充饥,日渐消瘦,不禁冥思苦想,终出一策。刘道率众家丁杀牛取骨,甄选十余种滋补草药及卤料熬制成醇香味美的汤汁,并备好牛肉、粉丝等配菜与汤汁一同担上山去。由于油覆汤表,久热不散。淮南王尝后赞不绝口,牛肉汤便成刘府秘膳,后流入民间,代代相传。

千百年后《 五代十国公元957 一960 年间赵匡胤兵困南塘》据有关史料记载:当年赵匡胤据兵淮南八公山南塘地,攻打寿春(今安徽寿县),寿春守将刘仁瞻军纪严明,守城如命,尽管赵部淮南牛肉汤顽强作战,仍屡攻不下久之,外无救兵,内无粮草,赵匡胤反被兵困南塘。当年淮南地方百姓看在眼里急在心里,最后把自家耕牛纷纷宰杀掉,煮成大锅汤,送入赵营,官兵喝后士气大振,一鼓作气攻破寿春城,(公元959 年),陈桥兵变,赵匡胤登了龙基,始终忘不了淮南牛肉汤,后来在民间把淮南牛肉汤传为“神汤” ,又传为其“救驾汤”。

清乾隆年间,淮南人翰林大学士张政深研百草,擅长美食,曾任宫庭御膳高官,深得皇上厚爱。告老还乡,回到山清水秀的淮河岸边,将清宫秘方流加以改进传后人。淮南牛肉汤选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制。久经熬制而成,青香可口,不黑汤,喝多不上火,嗓不干,再配以粉丝和干丝,令人百吃不厌,是苏、豫、皖一带家喻户晓的名小吃,因此淮南牛肉汤以它特有的风味名盛淮河两岸,传遍大江南北,百吃不厌。

公司介绍

    安徽刁师傅食品有限公司创立于2015年,是一家依托地方特色美食,集产品研发、生产、销售为一体的绿色科技型企业,目前主要生产“刁师傅”牌牛肉汤、麻辣烫、酸辣粉等多个系列方便食品。

    公司位于安徽省合肥市金寨南路与丰乐河大道交口安徽正美工业园内,拥有国际先进的生产设备及生产技术和管理经验。企业秉承“诚信、创新、健康、绿色&rdqu  ...查看详细介绍>>

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连凯汇商黄金会员 安徽刁师傅食品有限公司 0551-65834799 刁总 13705519646 http://diaoshifu.lkhs.cn 安徽省合肥市肥西县金寨南路与丰乐河大道交口正美工业园1号厂房

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