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外卖不是现炒的?消费者有知情权!

发布时间:2018-08-11 16:57:12  浏览次数:170  文章来源:食品资讯  作者:宝龙

互联网的发展让外卖也得以快速发展,人们在渐渐的抛弃泡面等看上去没什么营养的食物,转而拥抱了色香味更加棒的外卖,不过你知道外卖就真的干净、安全、健康吗?

 

想必很多消费者都以为自己点的外卖是商家现炒现做的,然后由骑手送到自己的手中的吧?有记者走访了多家外卖门店后发现,很多外卖店根本不提供堂食服务,只提供外卖服务,难道是黑作坊吗?

 

 

原来这已经是许多外卖店的常态,因为堂食并不赚钱,不如专心将外卖做好,而外卖也不是自己现炒现做的,采用了加热菜肴包,然后搭配素菜米饭的做法,而这样的一份外卖被送到消费者手中的时候,消费者是不知情的。

 

 

很多外卖门店的服务人员都说,刚开始的时候,都是自己炒自己做,但外卖多起来之后,根本抄不过来,而对于这种复热食品,不仅能够节省很多时间,而且在卫生标准上也有了一定的保障,在消费者看来并没有什么两样。

 

 

看上去使用这种菜肴包能够降低监管成本,而且能够生产餐包的都是一些有资质的食品加工企业,能够做到标准化,而且卫生环境和生产流程也更加可控,但这其中还是有着巨大的隐患,比如消费者并不知道餐包是哪天生产的,还有多长时间过期等等。

 

而且很多时候,消费者并不能知道自己的外卖是现做的还是加热的菜肴包,大部分的消费者都以为是现炒现做的,而商家是应该满足消费者的知情权的!

注:图文来源网络,如有侵权,请联系删除!

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