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安全很重要,食品安全你关注过吗? 健康最重要。

发布时间:2018-09-04 16:27:12  浏览次数:140  文章来源:食品资讯  作者:卢晓帆

你是否关注过食品安全这个问题?随着现代社会的发展,食品加工工艺也越来越精湛,生产各色不同的食品,加工工艺的发展应该说对于人们是有利的,可是为什么现代人的身体越来越差,各种疾病甚至以前都未有像这类疾病的先例,俗话说‘病从口入’食品安全便尤其受关注。

 

食品安全的意思就是指食品安全无害、符合人身体健康的标准。可是,符合食品真正安全的有几何?随着食品加工工艺的发展,自然就有一些食品要储藏,平常我们放一个馒头一两三天就坏了,而经过的加工的馒头片保质期都长达一年两年,像我们平常逛超市就会发现,货架上陈列的那些食品的保质期大约都在一到两年左右,但也有长达三到四年保质期的产品。

 

这些产品是如何做到食品保质期长达几年时间?为什么这些食品说明上都会带着“保质期内食用,超出保质期食用会如何”?有人说,一些超出保质期的食品也不是完全不可以食用,吃了。身体也没啥反应,但是由于存放时间过长,里面的一些成分已经发生变化,有一些可能已经感染了细菌,有可能会造成食物中毒,食物中毒有轻有重,轻则会导致呕吐、腹泻、严重时会造成呼吸困难、心脏衰竭等危及生命,所以,并不建议食用。

健康

 

食品添加剂是有益还是有害?

 

根据食品卫生法里规定,食品添加剂是用来提高食品色、香、味俱全或者用于食品的防腐,而加入食品里面的一些物质,这些添加剂多至2000多个种类,这些添加剂人们听着就认为对食品有害,并不能如此概括,国家对于食品添加剂有着严格的明文规定,不允许使用产出安全范围内的食品添加剂,不得使用来源不明或黑作坊生产的不符合品质标准的食品添加剂。

 

并且,国家机构严厉打击食品中乱添加食品添加剂的商家,严格规范食品添加剂的生产和添加标准。.但就算这样依旧也有很多小食品加工厂或一些不法分子利用这些食品添加剂来对食品制造动手脚。这些无良厂家不按规定胡乱添加这些添加剂,还是有一些小作坊去生产一些不符合国家规定标准的食品添加剂,甚至一些食品加工商为了降低成本而去食用这些黑作坊生产的不符合规定的食品添加剂,造成现在市面上的是食品很难区分是好是坏。

 

安全

 

如何防止购买不符合规定添加食品添加剂的食品,多了解一些食品添加剂的知识,不要购买一些外表靓丽、超出食物本身颜色过于鲜艳的食品、具有刺激味道或者味道过浓的食品,还有一些口感异常的食品,平时购买食品时要注意一下包装上表明的添加剂成分。

注:图文来源网络,如有侵权,请联系删除!

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