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发表于 2017-05-26 09:46 | 210次浏览 | 作者 15100251

糖酒会上的饮料产品琳琅满目,经销商很容易挑花眼,不知道应该选择什么样的饮料,其实要判断一款单品是否具备市场发展潜能,都是有其必要的产品特性,按照产品的特性去寻找目标就相对容易的多。

目前,品牌公司新品开发常见的管理模式有两种:产品经理制、项目经理制 。一般来说,项目经理制或产品经理制是保证新品研发顺利实施新比较好的制度,值得各大饮品企业参照考虑,只是需要选对人,并予以充分授权。目前来看,国内品牌饮料公司的老板往往都是很优秀的项目(产品)经理。

7大元素,保证新品项目可操作性

 

1、保证产品的安全性

这款产品没有技术、健康和法律上的风险。

 

2、具备原料优势

这不仅仅指的原料要健康、高品质,而且其中至少一种原料要满足以下要求:要么具有独占性,和市场上的竞品产生明显的产品区隔,打造差异化优势;要么具有高度可控性,消除“供应不足、产能不足”的隐患。

 

3、产品需拥有最佳感官体验

对于饮品来说,要做到色泽自然诱人,滋味符合当今消费者的味觉体验。

 

4、有清晰的主打概念

目前,很多企业喜欢通过专业化的概念来提升产品的高度,不过,产品最终是要落脚到消费者层面的,应该提供一个消费者熟悉的概念,最好有相关文献出处,可以广泛传播。

 

5、成本适中

作为需要在全国布局动销的产品,保持可控的成本对企业来说十分关键。

 

6、技术水平

保持行业先进技术水平,要领先竞争者半年以上。

 

7、生产适应

企业的生产设备可以保证产能与品质。

注:图文来源网络,如有侵权,请联系删除!

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